GetDlgItem 获取到的是一个句柄。你不应该直接对句柄进行->操作。应该先将句柄映射到具体对象（即类型转换），再进行->操作。
不知道你为什么分别运行是正常的，OnCreate是在创建之前的初始化工作，你在OnCreate中是不能控制未创建完成的控件的。一般的初始化都是在OnInitDlg中进行初始化
