熟燕麦片和生燕麦片的区别?怎么烹饪?

1、生熟燕麦片的营养价值不同

生燕麦片的营养损失最小，尤其是各种矿物质和维生素基本没有流失，而且保留有燕麦的天然香味。

熟燕麦片通常还会加入糖类或防腐剂等多种添加剂，这些添加剂的使用会影响燕麦片的营养价值。

2、生产方式不同：

生燕麦片只是简单的将燕麦粒压制成片，是加工环节最少的燕麦片，所以它基本上保持了燕麦的完整性，只是被压扁的燕麦粒。

熟燕麦片有高温处理的熟化过程，这个过程必然会导致部分维生素等营养成分的流失。

3、生熟燕麦片的吃法不同：

熟燕麦片都经过了高温熟化处理，而且事先添加了调味的配料，食用快捷方便，比如即食燕麦片，只需要用开水冲泡几分钟就可以食用。而生燕麦片则需要较长时间的煮沸，将燕麦片煮至软烂后才能食用。

参考资料：“燕麦片、麦片”一样吗？专家教你选燕麦片-人民网

　　即熟燕麦片和生燕麦片，因为深加工与熟化过程等原因，在营养价值上具有一定的差别。

　　生燕麦片从形态上来看是压碎的燕麦片，在加工过程中没有过多的加工工艺，基本上没有添加其他成分只是简单地将燕麦压制成燕麦片。保证了谷类的完整性，会散发出一种淡淡的天然燕麦香。营养学家的观点是，这种整谷类食物的营养成分保留得最为全面，尤其是各种矿物质和维生素。而即熟燕麦片经过高温处理已经是熟的，这一过程会导致维生素等营养成分有所流失。

　　生燕麦片由于更加天然没有经过深加工，因此煮的时间要比较长，最好是在20~30分钟。同时味道比较淡，最好加入一些牛奶或者鸡蛋调味。而食用即熟燕麦片时只需要加热水或者热牛奶冲调，或是加热3分钟即可食用。这对于一些时间较紧，尤其是上班族的白领来说方便快捷。

　　显而易见，生燕麦片要比即熟燕麦片更好营养价值更高，对人们的身体健康更加有益。

熟燕麦片

生燕麦片

生的无破裂的，熟的有破裂
我买的纯燕麦都是700G 13元的
每天早上加芝麻和蜂蜜吃
其实最好的就是生的燕麦
很便宜
4元一斤的
这个最好。
只是我嫌麻烦
不想煮

一般生的煮个5分钟就可以了。
超市里的，用开水泡就可以了

熟燕麦片和生燕麦片有区别的，熟燕麦片吃起来会更加的香甜，而且是熟的，可以直接用开水一冲就可以吃了。