面条有哪几种分类?

具体加碘没有?
2025-02-24 18:15:01
推荐回答(2个)
回答1:

按面条宽度分:龙须面(银丝面)、细面、小阔面、大阔面、特阔面按添加物分:花种挂面、食疗挂面至于加碘,一般都是用碘盐就含碘了啊

回答2:

面条没有加碘的,因为面条需要高温煮熟,而碘遇到高温会蒸发掉的。