因为多肽上最两端会保留一个羧基（—COOH）这个占了两个O，所以要减去一个
肽连最尾部有个cooH,而肽连中安基酸脱水缩合,行成肽件,肽件中只有一个O.减一的意思就是把COOH中的2个氧变成跟肽件的一
氨基酸在脱水缩合时羧基不是得脱去一个O原子而形成肽键么 减去的一。就是那个脱水缩合而失去去的O啊
