Excel中的饼图表示每一份在100%中所占的比例，制作出来后没有分类轴和数值轴，所以我觉得你的提问好像有点不搭，可以制作各名称在所占比例。
选中数据表的任一单元格，插入－图表－饼图，然后就下一步下一步直到OK
