主料
百香果
6个
柠檬
1个
辅料
冰糖
1块
步骤
1.1、准备六个百香果，一个柠檬，一大块冰糖
2.2、将百香果果肉全部挖出
3.3、柠檬切薄片，柠檬籽全部去掉
4.4、热锅，放一大块冰糖，小火化开，如果不好化，可以加一点水，但不能太多
5.5、冰糖完全融化后加百香果汁，小火熬煮
6.6、大约熬5分钟左右，加入柠檬一起熬。熬至汤汁粘稠，不是汤水分离即可关火。熬制过程中要不停的搅拌，以免糊锅
7.7、装罐 无水无油的罐子，倒入，等百香果酱冷却后再加入蜂蜜封口。
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