寿司，鸡排，章鱼小丸子，
材料材料：三黄鸡。，调料：姜，盐，香油，冰糖，米酒。做法1．鸡肉洗净切块。入冷水中煮开，冲冷水。2．锅中倒入香油，煸香姜片，加入鸡块，大火翻炒。3．加少许冰糖，倒入米酒。烧开后换到沙锅中，调味，小火再炖约40－60分钟。
