是可以一起炒的。
食材明细
主料
瘦肉100克
干木耳10克
干豆腐200克
葱适量
姜适量
料酒适量
盐适量
水淀粉适量
酱油适量
五香粉适量
木耳干豆腐炒肉丝的做法步骤
1
黑木耳泡发摘洗干净，用开水炒烫一下，挤去水分。干豆腐切粗长条。
2
肉切丝，用料酒、少许盐、水淀粉抓匀，腌一会儿。葱切花、姜切末。
3
热锅凉油，把肉丝倒进去滑散。
4
炒至肉丝完全变白，放入葱花、姜末和五香粉炒香。
5
放入干豆腐炒一分钟。
6
放入木耳炒一分钟。
7
加适量酱油和盐调味，翻炒至材料入味即可。
木耳和豆制品是完全可以炒在一起吃的。木耳有提供了一些木耳多糖。豆制品提供一些蛋白质。不错的搭配。
木耳鱼豆制品能炒一起吃吗？我认为是可以的，而且它也没有什么危害，对身体也很好。
能同吃！
原因是：
黑木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。豆腐有益气、生津、润燥等作用。
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