水、食盐、蔗糖、铜导线等它们的性质和用途是什么？

一、用途

水：包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。

食盐：杀菌消毒，护齿，美容，清洁皮肤，去污，医疗，重要的化工原料，食用。

蔗糖：作为酵母的营养剂提供能源、延长食品的货架期限、给人体补充相应的能量。

铜导线：用于制造电线、电缆、电刷、防磁性干扰的磁学仪器、仪表，如罗盘、航空仪表等。

二、性质

水：常温常压下为无色无味的透明液体。

食盐：固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体、电解氯化钠溶液可得到氯气、氢气和氢氧化钠、电解熔融氯化钠可得到单质钠和氯气、可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀。

蔗糖：蔗糖极易溶于水，其溶解度随温度的升高而增大。蔗糖及蔗糖溶液在热、酸、碱、酵母等的作用下，会产生各种不同的化学反应。反应的结果不仅直接造成蔗糖的损失，而且还会生成一些对制糖有害的物质。

铜导线：具有良好的导电性。

扩展资料：

水是人体正常代谢所必需的物质，水在机体内有许多重要功能：

1、水是细胞原生质的重要组分。

2、水在体内起溶媒作用，溶解多种电解质。

3、水在体内起运输作用，可以传递营养物质、代谢废物和内分泌物质（如激素）等。

4、水有较高热导性和比热，可作为“载热体”在体内和皮肤表面间传递热量，有助于人体调节体温。

参考资料：

百度百科-水

百度百科-食盐

百度百科-蔗糖

百度百科-铜导线

水——无色、无味、透明的液体，可以供人饮用，清洗，农业浇灌，水力发电等等
食盐——白色固体，易溶于水，有咸味，可作调味品、防腐剂、化工原料
蔗糖——白色固体，易溶于水，有甜味，可作调味品、饮料
铜导线——紫红色固体，易导电，易折弯，可作电线、电器

水：无色、无味、透明的液体，可以供人饮用，清洗等

食盐：白色，固体，易溶于水，有咸味，可作调味品、化工原料

蔗糖：白色，固体，易溶于水，有甜味，可作调味品

铜导线：紫红色固体，易导电，易折弯，可作电线、电器