随着咖啡文化在我国的盛行，中国的咖啡面包市场发展迅猛，每年的咖啡市场容量增长率近30%，可见，我国的咖啡市场还有巨大的空间。在咖啡培训中，学员往往最期待的是各种不同的拉花技巧，可以将一杯普通的咖啡演绎成独一无二的艺术品。学习咖啡技术往往去正规的学校学比较好。选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
正规专业的学校都是可以分期的。可以先去了解一下。
红叶谷学校的咖啡专页，很多咖啡相关的知识技能，考察下。
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