偶属于典型的懒人, 虽然吃得多, 但是从外面买的时候居多, 但是做蒸南瓜偶还是不吝惜自己的双手的....
方法:
1. 南瓜去皮, 切成薄片, 放入盘
2. 炒锅里加水, 放入\"蒸架\" (家里没有蒸锅, 所以偶是把微波炉里的那种架子倒放在炒锅里), 盘子放在\"蒸架\" 上.
3. 大火蒸15分钟, 让南瓜变得很软很软, 熟后再用勺子将盘里的南瓜舀到碗里, 搅拌, 就成了好吃的南瓜泥.(将南瓜舀出来主要是由于盘子太烫, 不想废力气把它拿出来呀).
偶一般买两斤, 让卖主帮偶去皮,去籽, 这样回来只须洗了切了再蒸就成, 适合所有的懒人啊. 南瓜营养又健康, 味道还非常好, 爽呀
1、清蒸2、微波炉蒸3、地锅蒸
南瓜选老南瓜,老南瓜去皮切空,把籽和容掏干净后切成块状放在锅里蒸1个多小时........把糖熬成汁....拔丝南瓜就OK了
把南瓜放在蒸炉上...加上材料...慢火屯!!
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