主料:大米面300g
辅料:糖10g、酵母5g、黑芝麻适量、枸杞适量
步骤一:将酵母用温水化开。
步骤二:将酵母水及大米面倒入面包桶。
步骤三:用面包和面功能和五分钟,和均匀即可。
步骤四:放置四十分钟,发酵母成二倍大。
步骤五:加入枸杞与黑芝麻,搅拌均匀。
步骤六:用勺舀出,倒入预热的电饼铛,盖上盖子至成熟。
步骤七:成品。
1.大米提前浸泡2天后,把水沥出去。
2.把泡好的大米用料理机打成大米浆。(要填入少量的水,水要少加)。
3.打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,醒至30分钟。
4.电饼铛预热,把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中,煎至两面金黄即可出锅。
5.好了 ,出锅,开吃
什么是发面饼啊,但是如果是做面的话把大米达成面粉在加水揉就行了
把大米面加入点面粉,用酵母和水和匀醒发!
教你做大米发面饼