白萝卜炒着吃好还是煮着吃好？

蜂蜜白萝卜汤的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 哮喘食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 祛痰食谱
口味：甜味 工艺：煮蜂蜜白萝卜汤的制作材料： 主料：白萝卜100克
调料：蜂蜜20克教您蜂蜜白萝卜汤怎么做，如何做蜂蜜白萝卜汤才好吃1. 先将白萝卜洗净去皮切丁块；
2. 萝卜块放入砂锅内，加适量清水煮熟；
3. 在白萝卜汤中加入适量蜂蜜调味，即可饮用。每天一剂，连服20剂。 小帖士-健康提示：
本品具有润肺化痰、止咳之功效，适于痰热犯肺型支气管哮喘患者食用。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
猪瘦肉白萝卜汤的做法详细介绍 菜系及功效：关节炎食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧猪瘦肉白萝卜汤的制作材料： 主料：白萝卜400克
辅料：白花蛇20克,猪肉(瘦)50克,淀粉(玉米)25克,鸡蛋清30克
调料：料酒10克,姜5克,大葱10克,盐4克,鸡精3克,胡椒粉2克,鸡油30克,植物油35克教您猪瘦肉白萝卜汤怎么做，如何做猪瘦肉白萝卜汤才好吃 1. 将白萝卜去皮洗净后，切成4厘米长的细丝；
2. 猪肉洗净后切成4厘米长的丝；
3. 姜切成片，葱切成段；
4. 将猪肉丝放荡入碗中，加入碗中，加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒拌匀挂浆；
5. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，等油烧热至六成热；
6. 放入姜片、葱段爆香，然后加入1200毫升清水烧沸；
7. 再加入蛇粉、白萝卜丝、猪瘦肉丝煮熟；
8. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。小帖士-健康提示：
本品具有祛风湿、健胃消食之功效，适于风湿疼、食积胀满、肺热吐血、小便不畅等症患者食用。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 白萝卜炖猪排骨的做法详细介绍 菜系及功效：补虚养身食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 小儿营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖白萝卜炖猪排骨的制作材料： 主料：白萝卜500克,猪排骨(大排)250克
调料：盐3克,大葱10克教您白萝卜炖猪排骨怎么做，如何做白萝卜炖猪排骨才好吃 1. 排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。
2. 将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。 小帖士-健康提示：
1. 消食健胃，理气化痰。
2. 用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。
3. 白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨。
4. 与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
白萝卜浓汤的做法详细介绍 菜系及功效：婴儿食谱
口味：清香味 工艺：煮白萝卜浓汤的制作材料： 主料：白萝卜200克
辅料：淀粉(豌豆)15克教您白萝卜浓汤怎么做，如何做白萝卜浓汤才好吃 1.白萝卜洗净去皮后切成2厘米厚的圆片状，取其中的1/4烫软，捣烂。
2.将高汤20毫升倒入锅中煮开，倒入捣烂的白萝卜略煮。
3.均匀的倒入调稀后的玉米粉，勾芡后即可食用了。小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
白萝卜烩鸡的做法详细介绍 菜系及功效：理气调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱
口味：咸鲜味 工艺：烩白萝卜烩鸡的制作材料： 主料：白萝卜1500克,鸡肉1000克
调料：植物油150克,盐15克,白砂糖250克,酱油150克教您白萝卜烩鸡怎么做，如何做白萝卜烩鸡才好吃 1. 白萝卜去皮切成1厘米厚圆片，用沸水煮2分钟后，用冷水冲洗，滤去水。
2. 鸡肉切约40块左右，用热油煎至黄色后，加木鱼汤2500毫升煮沸滚。
3. 除去浮沫煮至五成熟时，放入煮过的白萝卜片，加盐、糖、酱油改文火煮到鸡肉松软。
4. 食用时趁热先将白萝卜放盘内，上面再放鸡块，浇上原汁。小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
白萝卜粥的做法详细介绍 菜系及功效：癫痫食谱 理气调理食谱 幼儿菜谱
口味：清香味 工艺：煮白萝卜粥的制作材料： 主料：稻米15克,白萝卜30克
辅料：萝卜缨30克教您白萝卜粥怎么做，如何做白萝卜粥才好吃 1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内，再倒入高汤半杯磨碎。
2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中，一同放入微波炉中加热，约一分钟后取出。
3.最后，将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可。小帖士-食物相克：
稻米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 白萝卜炖猪蹄的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖白萝卜炖猪蹄的制作材料： 主料：猪蹄500克
辅料：白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克
调料：姜15克,大葱5克,盐8克,胡椒粉2克,味精2克教您白萝卜炖猪蹄怎么做，如何做白萝卜炖猪蹄才好吃 1. 猪蹄必须新鲜，去毛要干净；
2. 将干净的猪蹄切大小适中的块；
3. 将猪蹄块先在开水锅中一汆，去除浮沫，再用凉水冲涮，目的是做到清洁卫生，无异味；
4. 另用净锅净开水煮猪蹄，加草果、姜片、大葱、少许盐；
5. 鲜嫩上好白萝卜洗净，切滚刀块；
6. 红萝卜洗净，也切成滚刀块；
7. 猪蹄煮五成熟时投入白萝卜；
8. 猪蹄到八成熟时，再加红萝卜；
9. 九成熟时，加山药、春笋，最后加木耳；
10. 出锅前加葱花、姜米、胡椒粉、味精。 小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

排骨煮白萝卜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味：咸酸味 工艺：煮排骨煮白萝卜的制作材料： 主料：猪小排（猪肋排）250克
辅料：白萝卜100克
调料：盐5克,味精2克,醋5克,大葱10克,姜5克教您排骨煮白萝卜怎么做，如何做排骨煮白萝卜才好吃 1. 将猪小排骨洗净，剁成段；
2. 白萝卜去皮，切成块；
3. 葱切段，姜切片备用；
4. 将锅置于旺火上，倒入清水烧开，下入猪排骨块和醋煮开；
5. 撇净浮沫，加入葱段、姜片烧开后，加入白萝卜块，倒入沙锅内，盖上锅盖，改用小火煮2个小时；
6. 至猪小排骨肉熟烂离骨，拣去葱段、姜片不用，放入精盐、味精调好口味即可。 小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
葱油白萝卜丝的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 癫痫食谱 理气调理食谱 防癌抗癌食谱
口味：葱香味 工艺：炝 葱油白萝卜丝的制作材料：主料：白萝卜300克
调料：小葱10克,花生油10克,盐3克,白砂糖3克,味精2克 葱油白萝卜丝的特色：萝卜脆嫩，香味浓郁。 教您葱油白萝卜丝怎么做，如何做葱油白萝卜丝才好吃1.白萝卜洗净，刮皮，再冲洗一下，先切成薄片，再切成细丝，放盘内，加入精盐腌20分钟，滤去盐水，加入白糖、味精；小葱去根洗净，切成葱末。
2.炒锅置火上，烧热后加入花生油，待热后放入葱末，翻炒两下，炒出香味后，速将葱花油浇在白萝卜丝上，迅速拌匀即可。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

白萝卜炒木耳的做法（萝卜丝炒木耳）原料：白萝卜、木耳
做法：
1. 白萝卜去皮切片，木耳泡发洗净，撕成小朵。（萝卜也可切成丝）
2. 油热先下木耳略炒，再下萝卜片（丝），炒软后放点盐即可。 白萝卜炒猪肉的做法（白萝卜炒肉）材料：
白萝卜、猪肉、大蒜
做法：
1、先将萝卜肉切成块，切点大蒜备用；
2、把肉放入锅内用热水稍煮一下，时间不要太长，捞起后切成小块；
3、锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点烧酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。
4、等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。 白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用。要注意的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者。 炒白萝卜的做法（清炒白萝卜）做法：
1、用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法；
2、在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿；
3、用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦。

炒着我就喜欢炒着吃