去你们那里的食品城或者卖调味料的店里，都有配好的小吃料，散装的，有让人吃起来香，有上瘾的，还有调小吃颜色好看的，等等，不要买什么包装好成品的，那些夜市小吃都是买的散装的，一般给店主一说他就知道了，我朋友家干夜市都是那样买的，望楼主满意
可以自己配，主要用辣椒面、花椒面、孜然粉、盐、糖、鸡精等混合后，用烧滚的植物油放置稍凉后泼在上面，热油时放入花椒、大料等调料颗粒，炸好后捞出，再放入蒜瓣和葱头，就差不多了。
