冻上的骨肉相连怎么炸

2025-04-27 12:01:13
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回答1:

准备材料:骨肉相连6串、细辣椒粉15克、孜然粒15克、食用油适量

一、先将骨肉相连提前准备化冻,准备好。准备两个小碟。其中一个准备细辣椒面;

二、将孜然粒倒入干净的锅内,小火干炒,看孜然粒泛黄色取出。

三、分为两堆,用擀面杖分别擀压,一堆略微压碎即可;

四、另外一堆擀成粉状,混合,孜然吃时候有颗粒状口感最好。

五、锅内倒入油,油温7成时,放入骨肉相连;

六、文火炸十分钟,中间翻几次,确保肉炸熟;

七、取出骨肉相连,放在容器里沥干油;

八、用勺子将辣椒粉、孜然粉撒上即可。

回答2:

炸骨肉相连的做法:

1.准备好材料。

2.骨肉相连肉串拆开包装装盘,解冻备用

3.锅内热油

4.待油热后加入肉串

5.由于肉串较大受热不以均匀要用筷子翻转

6.肉串炸至金黄

7.控油捞出装盘即可食用

回答3:

回答4:

将油烧到冒烟(7成热),再炸