缴存是可以不间断的,这个月是原公司缴存了,下个月可以由新公司接着缴存。如果你办理了离职销户提取,那在新公司重新办一个户口就可以的了,这个没什么规定。但如果你想买房,那就得重新开始算12个月之后才能申请公积金贷款。