鼻咽癌为什么是广东病

最近接触一个不务正业的神经科医生，湖南人，因患病，少了很多无谓应酬，成了“思想家”。谈起各地特色病种，鼻咽癌算是一种最具特色的地方癌。 鼻咽癌是实至名归的广东癌，发病率很高，以至于该病种的世界权威在广州，发病地区较高的海南岛以前也属于广东，当然广西福建发病也较全国为高，但没有广东省普遍。 这位医生发表了他对广东癌的看法，他认为，现代广东人的饮食习惯比很多地方都健康，广东鼻咽癌多发的原因是历史形成的，有以下几点： 1、气候。广东的气候温暖潮湿多雨，食物容易腐败变质。 2、生活习惯。广东人喜欢食用花生油，以往生活水平低，花生油一年一榨，花生油在油坛里存放长达一年，容易产生高致癌物质黄曲霉素。除此之外，广东人喜欢食用“生油”，就是煮菜的时候放少些油，等菜上碟才下够油，大部分的花生油没有经过高温处理，这样黄曲霉素长驱直入，危害人的健康。 3、以上原因长期作用，造成广东人基因上的的缺陷，容易诱发鼻咽癌。患鼻咽癌的华侨，据说很多是广东人的侨胞，哪怕是第N代。 有专科医生说，能解开鼻咽癌形成的确切原因，足以够格获诺奖。

鼻咽癌为何叫广东癌，为何众多明星都患此癌，如“大傻”成奎安