厂里没有同你签订书面劳动合同,你可以随时辞职,若老板以你急辞工为理由扣你工资,是违法行为。你有权要求厂里返还被克扣的工资,如果协商不成,你可以去劳动局投诉或者申请劳动仲裁,若需更多帮助,可以申请法律援助,请律师免费帮你。