超市买的面粉就可以 材料嫩豆腐2盒，蛋2个，面粉适量，柴鱼片适量，沙拉油适量做法1.蛋打匀；嫩豆腐切方块备用。2.将作法1的嫩豆腐块依序沾上面粉、蛋液和柴鱼片，取锅倒入沙拉油加热，以110℃的油温炸至柴鱼片变色即可捞起。
楦
面包屑
万用香炸粉
有专门的一种粉 查查吧
