谷类、面类 (米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕)
根茎类食物 (马铃薯、芋头、地瓜，南瓜、莲藕）
豆类 (豌豆、绿豆、红豆
淀粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子)
所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麦等，根茎类蔬菜则包括土豆、山药、薯类等。此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。
水果中，尤其是含水分多的
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