直接选择烧烤档即可。
材料:骨肉相连、食用油
烤制方法:
1、取出适量骨肉相连,放在盘中解冻。
2、方盘上铺好锡纸,将骨肉相连摆放整齐。
3、取适量食用油,均匀的刷在骨肉相连上(防止烤干)。
4、微波炉接通电源,放入方盘,选择烧烤档,烤制15分钟左右(中间取出来翻个面)。
5、断电后将食材取出,放入盘中即可食用。
微波炉骨肉相连
主料:700克鸡碎肉,300克脆骨
调料:50克cook100料,100克水
做法:
1、处理肉和脆骨。切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用;
3、配置腌制肉用的料汁:50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀
4、开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置一段时间(大约1-2个小时、即可);
5、串签。按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串起来后要整理形状,尽量让好看些虽然是自己做自己消费,形状好自己心情也就会更好;
6、按照料和水是1:1的比例调整料汁,然后均匀的刷在肉串上。(根据自己的口味可以做选择,刷酱的多少会直接影响串的味道浓度;
7、准备微波炉,上架烤肉
8、开始烤肉了。烤肉温度在180度-220度之间,如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定,一般情况是6-12分钟即可。注意不要烤肉时间太长,以免口感太干没有肉感。
在微波炉里放上架子,在架子上放上骨肉相连就OK 勒直接微波和烧烤都可以的、、、、
请问你的微波炉是光波炉还是微波炉,如果是光波炉用光波炉档,再找菜单侑肉串系列,输入多少克,就行了,不用调火档。考好后再刷层蜂蜜,不要太厚,放在最上层,再考二至三分钟!
如果是微波炉的话,找烧烤档,预热,再放入骨肉相连,中火,四,五就可以了。(如果你的骨肉相连是冻得,需要解冻哦)!!
建议你用直接微波 ,做好后肉质鲜美。。