首先吐鲁番地区的土壤适合葡萄的生长习性,再就是气候:日照时间长,干燥,昼夜温差大.干燥的气候能有效的留住葡萄的糖份(使它不会轻易随着水分流失).
和气候自然条件有关,温差大,日照时间长,积温大,坎儿井水质好,葡萄品质好