成都小吃有哪些？

手工面

川师东区小吃街

人均：15元

地址：近郊龙泉驿区洪河镇半边街川师东区

网友点评：东区的半边街真的好多东西啊，我爱死了。干锅，烤鱼，肉夹馍，夜市，还有桂林米粉。太好吃了！重点说说夜市，夜市里的吃的真的丰富多彩，价格便宜，特别说说手工面，太好吃了，特别是招牌的番茄牛肉，再加上小米辣，那个味道不摆了，我有段时间天天去吃，而且只吃番茄牛肉哦。之前夏天吃过甜水面也很不错。还有4元一份随便选的砂锅，分量超足。绵阳米粉，砂锅米线，土豆，泡椒米线……还有1块钱一杯的各式粥类。好吃的太多了。还有手工面，最爱北京炸酱，很少的酱却能把整晚面拌好，味道很不错，也是地道的老北京做法，有黄瓜丝，吃着很清凉，好吃。锦里小吃

锦里小吃一条街

人均：35元

地址：武侯区锦里休闲街

网友点评：“为旅游而设”的小吃街，口味可想而知，价格“一般是外边的两倍”。不过外地朋友来了还是“推荐这里”：一条街上“足足有几十家小店”，汇聚了“成都大部分的名小吃”，“省多少交通费啊”！地理位置也“得天独厚”，“挨着武侯祠”，“人来人往分外热闹”。身处其中，“走走停停，吃吃看看”，累了去咖啡厅、酒吧坐坐，“感觉很好”。推荐晚上去，有氛围，白天一点也不热闹。

吃的比外面贵不少，毕竟是给游客开的，类似北京王府井的小吃，本地没几个人去的，都是游客专供。但是，时间不多的人，集中来尝试一下，也算是浅尝民情了。三大炮是同学推荐的，5块一份，3个糯米丸子，外面沾了糖粉，蘸着糖水吃，很甜，但是别有风趣。看店员把糯米丸子搓出来，一个个扔到铜锅一样的器皿里，咚咚咚三声，很是印象深刻。多了会腻，有的人吃不来。

晚上整街的红色灯笼和小街深处的细细流水，让人神往，民俗的皮影，诸葛连弩，米粒字画，三国玩偶，很有浓浓的巴蜀风。熊猫玩具，蜀锦卷轴，张飞牛肉，也会让你乐不离蜀。作为旅游观光的一部分，值得看看。文殊坊美食街的可口川味

文殊坊美食街

人均：20元

地址：青羊区文殊院街尽头右转前行可见

网友点评：每次去文殊院都必去文殊坊吃点小吃，每次必吃的就是荞面，那种荞麦特有的味道很吸引人。再加上点牛肉绍子不摆了。还有家豆花，就在李白清那个茶馆旁边，也相当好吃，很多种口味换着吃，安逸。这条街上还有很多好吃的，像钵钵鸡、麻元、鸭脖、面条、凉粉、饮料店，和锦里美食一条街差不多。

走进文殊坊一下就很幽静了，漫步在这样古朴的街道，只有远处零星的车水马龙。让人瞬间放松下来。这条街上都有买成都小吃的店。还有个成都小吃城，汇集各种小吃，简直就是一个小吃天堂，但是！我还是想从梧桐树枝间瞅着那一个个招牌，寻找着张老五凉粉。非常俗的名字，却是味道很好吃的凉粉。

终于看到了那熟悉的几个字。招牌很破，有够彪悍，店面非常小，桌椅比较差，装修也非常的“老字号”……服务员也不是传统的“笑脸迎人”型的……但是别个不怕，别个有彪悍的凉粉.。。甜水面的味道和品质在那摆起在。周末有时候到文殊院，看到这家店是全部爆满，还有很多人没有地方坐，只有买外带的食品，然后蹲在店门口吃……伊藤洋华堂的四川小吃

伊藤洋华堂美食街

人均：20元

地址：锦江区万达广场伊藤洋华堂

网友点评：对一个地方做这样综合的评价，难了些！毕竟几十家餐厅，各有千秋，每个人的口味，各有喜好。喜欢它的理由是便捷，热闹，古今中外的餐饮特色这里都有，选择面广，无论什么人要做什么样的消费，在这里都可以找到合适的方式，实在没有理由说它不好。每次去逛伊藤几乎都会在那里吃饭，我和LG两个最爱点一份干锅，有鳝鱼的，有兔子的，还有青蛙……味道很好，麻辣味比较重。或者韩国泡菜锅，配两碗饭，两杯很淡的果汁，然后一人一根烤肠，吃得饱饱的，味道不错，价格也不贵，好像三十多一锅。不过我个人觉得里面最好吃的是牛肉炒河粉，味道特别好，十块钱一份，配一杯果汁，分量很足。特色甜点

雅食蒂美食馆

人均：25元

地址：锦江区大业路6号青石桥财富中心1楼(近家乐福)

网友点评：就是盐市口的万达广场，逛街逛累了可以过来吃吃的，什么东西都有，价格也不算漫天要价，小妹儿多热情的，来一个给一个单子。种类也很

成都名小吃品种繁多：以各色小面到抄手包饺；从糕团汤元到筵席细点；从凉抖冷食到热饮羹汤；从锅煎油烙到蒸煮烘烤，堪称花色品种琳琅满目，甜咸酸辣各味俱全。

成都小吃是一个大的概念，它不仅包括各种糕饼、羹汤、及席菜细点，另外还有一个与外地小吃不同的地方，就是小吃还包括一些肉类食品，如“麻婆豆腐”、“夫妻肺片”、“棒棒鸡”、“怪味兔”、“软烧鸭子”、“小笼蒸牛肉”等等，这又是成都小吃的一大特点。

在春熙路口的“中华老字号”小吃——“龙抄手”餐厅，百盛旁边的“赖汤圆”餐厅都是外地人来成都很好的食物选择。

成都的许多名小吃都是以创始人的姓氏冠名的，比如“钟水饺”、“韩包子”、“赖汤圆”、“张凉粉”等等。“钟水饺”有别与北方的水饺，馅是纯肉的，拌上甜辣的红油蘸水，别有风味。韩包子味道一般，但肉质相当细嫩。“赖汤圆”虽然名声很大，但许多老成都更喜欢“郭汤圆”的香而不腻。

“卤肉锅盔”形式上与陕西的“肉夹馍”相似，不过“肉夹馍”里的肉，是剁得烂碎的腊汁肉，而“卤肉锅盔”里的肉却是浇着卤汁的成片的肉，都很香。以前只知道骡马市的担担面总汇卖的“卤肉锅盔”最正宗，这两年如雨后春笋般地冒出一大批各种字号的锅盔店，遍布成都的各个角落。八宝街三医院对面的“乐来锅盔”味道就很不错。除了卤肉外，还有很多品种，如耳片、牛肉、三丝等等，价格在2.5元左右。

“三大炮”也不能错过，你可以看到师傅娴熟地将手中的糯米面团沿着案板砸出去，落在盛满花生粉的盘子里，一路上“当，当，当”地发出三响。我在文化宫里吃过一次带响的“三大炮”，不过他们的响声都是通过案板上摆放的金属碟子搞出来的，虽不太正宗，但味道还好，软软的，粘粘的，可以蘸着红塘吃。

如果你在成都的街头漫步，会经常看到有人一根扁担挑着竹筐，一边走，一边“叮叮当”“叮叮当”地敲着手中的铁片。这铁片敲出的声音，就是“叮叮糖”的叫卖声。卖糖的人总说叮叮糖入口即化，生津润肺，可我每次吃都粘牙，大概太心急了。叮叮糖也有许多专卖店，陈记的比较多，兼卖芝麻花生糖，桂花糖，姜糖以及自制的甜点等等。

“九尺板鸭”是彭山一带的特产。好吃极了，皮脆肉嫩，咸中带甜，第一次吃是在同学的家里，没好意思起劲吃，浅尝辄止。嘴谗的时候就去买上一只半只的，或独享，或与朋友小酌时下酒。

“棒棒鸡”也是这两年红及一时的小吃，字号很多，廖记最有名。品牌包装得很好，一改往日作坊式的经营模式，所有连锁店都是同样的装潢，窗明几净，干净卫生。棒棒鸡据说有很复杂的制作程序，其中一项就是用木棒敲打，好象说是更容易进味。我觉得味道也没什么特别，不过我很喜欢吃胡记的无骨凤爪和郡肝，他们调的蘸水是自己家里无论如何也调不出来的。

要说成都小吃，最不能忽略的是“串串香”。“串串香”和“麻辣烫”是同意词，这六个字准确地概括出了这种小吃的特点。对很多人来说，吃串串更多的是在吃一种气氛：大家围着一口鸳鸯锅，冒着粗汗，海阔天空地吹着牛，拿起一大把烫归易了的牛肉，四下里一分，从签子头上把肉块拨拉到油碟里，略一降温，再夹到花生海椒碟里滚一下，塞入口中，爽！再喝一口雪花或蓝剑（啤酒），夸张地匝一匝嘴，好安逸！成都串串出玉林，玉林串串香在成都已经是个家喻户晓的品牌了。

肥肠粉在成都已经成为仅次于面条的主要小吃，分布于城市的大街小巷，其主要有名的以下几家。
(1)成都肥肠粉的招牌无一列外都打着双流白家的名义，据说那是成都最早最有名的肥肠粉发源地。当年的高老爷子把小小的粉条调出成这样的美味。现在其高记肥肠粉已经成为了一座大型的酒楼，依旧供应着2。5元/碗肥肠粉，同时更提供更多的肥肠系列菜品，唯一缺点是离成都市区较远；
(2)青石桥肥肠粉。成都提肥肠粉第一肯定是青石桥，那里肥肠粉是老字号了，肥肠粉是将红薯粉条在大锅老汤里面(基本是不停火，用十斤以上棒子骨熬制出来的)烫熟后加各种原料而成，最后撒上煮好的白味肥肠，是成都最有人气的小吃。
(3)红星路四段，遂宁宾馆旁边，据说是当年高老爷子亲自授权的三家之一(不知道是否因为拆迁而改变，如果是，那么沿遂宁宾馆对面的小街前行50米，同样有一家，以前我以为后者比较正宗些，但因为前者当街，所以生意及口碑要好很多；
(4)马鞍北路建工俱乐部门口，也是老字号的肥肠粉；
(5)应该还没有写全，在大街小巷里，可以发现的美食太多了；

在成都七中附近的怪味面也很好吃(有两家连在一起，一个叫徐老八怪味面，另一个就叫怪味面，两家都很好吃)如果有人想去就问成都七中在那里就可以了，大多数人都知道，七中是成都最好的中学了。

成都好玩的比较多,像四姑娘山,都江堰,九寨沟等等都不错! 四川小吃与川菜一样，在全国居于首屈一指的地位，成都小吃尤其如此，素有"成都小吃甲天下"的美誉。。
成都地处成都平原中心，物产丰富，商旅如云，文星荟萃，加之这里在整个历史长河中少有战乱之虞，民安逸乐，因此成都人舍得在吃上花功夫，历史和生活给了他们充裕的时间、精力和志趣。成都小吃品种繁多，制作精美，选料严谨，味道多变，色香味形俱全，包罗了四川小吃的精华(据统计品种不下200种)。全市有1／3的店铺是小吃铺，大街小巷随处可见小吃店。如此众多的小吃可谓全国之冠。成都名小吃多由小商小贩在实践中创制出来。他们在长期经营中，或肩挑手提，或沿街开店设铺，在吃食的色、香、味上精心制作，天长日久，逐渐创制出某人或某个地点的名小吃，如春熙路的龙抄手，总府街的赖汤元，荔枝巷的钟水饺，耗子洞张鸭子，洞子口凉粉，长顺街治德号小笼蒸牛肉等等。如今，许多名小吃店虽已迁新址，但仍沿有旧名。
钟水饺 成都名小吃从各色小面到抄手、包饺，从腌卤佳肴到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，品种繁多。 面食类名小吃有担担面、宋嫂面、钟水饺、龙钞手