留学过日本可以和你说说。第一,小龙虾在大多数日本人眼里算虫子不算虾。日本老人一般都是这么教育孩子的,所以大部分日本人拿小龙虾当虫子的。第二,日本人喜欢养虫子当宠物。他们幼年时最喜欢的游戏就是,抓蝉抓独角仙这些虫子当宠物。小龙虾自然也包括在内。人就是这样啊。把一个物种当宠物了就不会去吃了。所以日本宠物店是可以买到小龙虾的。第三,日本最早引进小龙虾就是为了治理水渠污染堵塞。所以日本小城市的街道路边的水渠里偶尔还是能钓到小龙虾的。在这种思想的影响下,小龙虾被列为不可食用的物种也很正常。当然近年来,可能也受到亚洲其他国家的影响。日本人也开始食用小龙虾了。以往只有宠物店买的到的小龙虾,海产市场也买的到了。但是肯食用的日本人还在少数。
别听谣言了.
日本四面环海,海产品很多。所以几乎不吃河里的东西(包括鲤鱼鲫鱼很少吃)。
谣言看多了吧,小龙虾在日本也会出现在一些高级料理里
关于小龙虾,除了中国世界上还有很多地方喜欢吃,美国,法国,澳大利亚,瑞典。当中还有专门为小龙虾举办美食节的。日本人也吃,可能不算流行,有些餐厅特别是外国餐厅提供。