高货架与低货架那种更适合超市便利店
货架高度是由人们的购买习惯以及商品陈列要求所决定的。
顾客在购买商品时,一般采用站立,顺着货架选购商品,顾客平视的高度,大约为1.6米左右,加上商品陈列的高度(一般较上面一块层板距离货架上端约80mm),如果货架高度超过1.6米,就会造成顾客的一种压迫感和不安全感。
那么如何可以消除顾客的这种压迫感觉呢?
两种方式:增加货架之间的间距和降低货架的高度。
随着货架的高度增加,过道的间距会越大,间距的增加,会造成店面的坪效降低。货架高度的增加,对于销售额的增长影响是很小的,因为对于货架来说,黄金陈列线只有2-3层层板,与其增加货架高度、增加过道间距,不如降低货架的高度,减小过道间距,多增加几列货架,从而增加黄金陈列线,提高销售额度来的简单。
那么,合适的货架高度是多少呢?
前面说到,人们平均平视高度为1600mm,所以货架高度较好不要超过1.6米,现在便利店货架厂家标准的货架高度为1350mm和1500mm,所以开店规划设计的时候,尽量选择这两种高度的货架,至于便利店单面货架的高度,较高不要超过2400mm就可以了,推荐1800-2200mm,根据店面的尺寸和高度具体情况具体对待吧。
便利店超市货架的常规高度:
双面货架常规高度:1350mm|1500mm|1600mm|1800mm;
单面货架常规高度:1350mm|1500|1800mm|2000mm|
传统夫妻店,小超市,150平以上的便利店,一般都用双面1600mm和1800mm,单面1800mm和2000mm高的货架。
连锁便利店,一二线城市的一些好一点的便利店,一般都用双面1350mm和1500mm,单面1350mm和1500mm高的货架。
货架越高,商品的展示量就越多,很大一方面的原因是因为店面面积的问题,店面太小,就没有仓库储存商品,需要更高的货架,货架的顶部作为临时仓储使用。
可是,研究表明,货架的高度在超过1600mm后,就会对顾客造成压迫感和不安全感,这样影响购物体验。
货架使用高,或者低,都是各有利弊,关键在于你的店是什么情况。
什么情况下使用高的货架:
面积小,没有仓库;
所在的地域,没有连锁便利店,且大伙都是用的高货架;
所在的地域,顾客对购物体验要求并不高(县市乡镇城中村等等);
等等...
什么情况下使用低的货架:
走主流便利店线路的店;
所在地域,连锁便利店比较多;
所在地域,顾客对购物体验要求比较高(一线城市,高端居民区,写字楼等);
等等...
以上来说,都不是一定的,做生意没有那么死板。
便利店中使用的货架规格多为以下两种:便利店双面货架尺寸为L965*W650*H1350mm,单面货架的尺寸则为L965*W345*H2400mm。货架高度不应太高,以免使本来就空间狭小的便利店看起来更加拥挤,阻挡顾客的视线。