肉都有一些肉腥味道,所以一般我们煮的时候会加姜葱料酒去腥
尤其是现在饲养场养殖的猪
如果是山区养殖的,生长期在一年左右的猪肉和鸡肉,白水煮出来是比较好吃的,略微回甘
因为肉总是会有腥味的,而且现在的肉,什么猪肉,牛肉,什么的,基本都是饲料喂养,不像是原来,都是用猪菜,再就是米糠喂的,所以你白水煮肉不好吃就是因为没有做好事前去除腥味的工作,而且没有调一个蘸水。
白水煮肉肯定不好吃的,少了调味品,佐料的白水肉很难吃的
煮肉需要放佐料,这样能压住肉的腥味,吃起来才香。
因为白水煮肉没有调料,肯定不会好吃的。