牛肉和羊肉哪个嘌呤高

2025-04-30 01:41:31

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回答1：

羊肉和牛肉相比肯定是羊肉的嘌呤高，但是羊肉的营养价值也非常丰富，还有大量的氨基酸和微量元素以及蛋白质，对于中老年人有非常好的温补作用，而且还有去湿气的效果，对于一些湿气过重的人有很好的疗效。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。

回答2：

牛肉和羊肉哪个嘌呤高？

羊肉与牛肉均属于高嘌呤食物，其中羊肉嘌呤含量高于牛肉。每100g羊肉中嘌呤含量约为130mg，每100g牛肉中嘌呤含量约为85mg。

回答3：

牛肉和羊肉哪个嘌呤高？牛肉和羊肉相比较而言，羊肉的嘌呤要高一些。