如何制作绿豆粥?需要详细步骤

2025-03-03 22:12:13
推荐回答(3个)
回答1:

绿豆粥制作过程:
主料:小米 (100克)、绿豆 (30克)
辅料:水 (1000毫升)
做法:
1、准备好小米和绿豆,一起淘洗干净。
2、锅里放水,开锅后放入小米、绿豆。
3、大火烧开后转小火熬制,煮30分钟即熟。
4、盛入碗中,即可享用。

回答2:

我觉得普通的做法不是特别好吃。
我家里有人是这样做的。楼主尝试一下
1.先把绿豆放锅里炒熟 (炒后的比较容易煮,味道也更加浓郁,煮出来的汤是墨绿色的,不是普通汤的黄绿色)
2.再用豆浆机磨碎 (磨碎后,煮出来就是沙沙的口感,不是普通的一粒粒的感觉)
3.加水小火煮熟
4.最后加冰糖,放冰箱冰镇一下(白糖上火,冰糖不上火的)
真的比单纯的加水煮要好吃一百倍!

配上精致白色的瓷碗。一碗绿豆汤也好高档啊!!

回答3:

先把绿豆煮开花然后加入米