原“SIAL China中国国际食品和饮料展览会”，简称 "中食展“或者“SIAL China”，是由法国高美艾博展览集团于2000年引入中国。截至2021年，“中食展”共举办了22届，高美艾博旗下子公司北京爱博西雅展览有限公司是原“SIAL China ”、“中食展”的唯一承办方。
