啤酒焖鸡翅的做法1.买回来的鸡翅洗干净，沥干水。2.烧开水，把鸡翅放里面过趟热水。3.把鸡翅一个个摊开。放凉。4.放油 蚝油 酱油5.腌至半个钟。要两面都要涂均匀。适当的时候翻几下。6.起油锅，把鸡翅放进去煎。煎好一面，再翻过来，煎第二面。7.等两面都煎黄的时候，倒上一碗啤酒下去焖煮。8.OK，把生菜铺在盘里，把焖好的鸡翅膀一块块码好即可上桌。
