桉树，也叫尤加利树，桃金娘科（Myrtaceae）。常绿乔木，树皮或粗厚而宿存，或平滑而年年脱落。叶两型，幼态叶无柄而对生，成熟叶镰形或长圆形，有挥发性芳香油。种子多数，只有少数几个能育。桉树种类繁多，有522种和150个变种。多数原产澳大利亚，19世纪世界各地引种，有96个国家或地区有栽培。在十九世纪末期，桉树叶一度被认为是一种万灵药。澳洲土著将捣碎的桉叶敷于伤口上，伤口愈合情形出乎意料地好。
