可以
胡萝卜饺子馅的做法：
材料：
胡萝卜200克 肉馅500克 酱油10克 料酒10克 植物油10克 鸡蛋50克 大葱2棵
步骤：
1.胡萝卜洗干净，切丝。
2.胡萝卜放热水里焯水一分钟，取出后过凉水。
3.过凉水后的胡萝卜切碎。
4.在肉馅里加一个蛋，搅拌均匀。
5.再加入胡萝卜碎，调入料酒，酱油，植物油和2勺盐用筷子将肉馅顺时针搅拌，加入胡萝卜后，再一勺一勺将焯胡萝卜水加入肉馅，大概半碗水，拌匀成滑顺不干涩的状态即可。
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