铁锅上的水垢怎样去除？

去除水垢方法：

1、放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。

2、将土豆皮放在里面，加适量水，烧沸，煮10分钟左右即可除去。

3、将锅放在炉上烧干，然后迅速坐在冷水中，重复2次至3次，水垢会因热胀冷缩而脱落。

4、可醋放入水中，烧一二个小时，水垢即除。强烈建议，不要使用火碱！

水垢

外文名称：Scale

俗称：水碱

主要成分：碳酸钙(CaCO3)

危害：导致肾结石、尿道结石

消除方法：白醋、柠檬、小苏打

简介：

水垢是由于开水壶用久了，内壁会长出一层厚厚的杂质。

刚下的雨雪，水里不含矿物质，是"软水"。水烧开后，一部分水蒸发了，本来不好溶解的硫酸钙(CaSO4，石膏就是含结晶水的硫酸钙)沉淀下来。原来溶解的碳酸氢钙(Ca(HCO3)2)和碳酸氢镁(Mg(HCO3)2)，在沸腾的水里分解，放出二氧化碳(CO2)，变成难溶解的碳酸钙(CaCO3)和氢氧化镁(Mg(OH)2)也沉淀下来，有时也会生成MgCO3。这样就形成了水垢。

危害：

硬垢通常胶结于容器或管道表面。首先，硬垢导热性很差，会导致受热面传热情况恶化，从而浪费燃料或电力。其次，硬垢如果胶结于热水器或锅炉内壁，还会由于热胀冷缩和受力不均，极大的增加热水器和锅炉爆裂甚至爆炸的危险性。其次，硬垢胶结时，也常常会附着大量重金属离子，如果该容器用于盛装饮用水，会有重金属离子过多溶于饮水的风险。因此，硬垢的危害是显而易见的。

水垢碎片进入胃中与盐酸反应会释放出钙镁离子和二氧化碳，前者是结石形成的必要物质，但水垢和结石没有直接关系。后者则会使人胀气、难受，胃溃疡病人还可能发生胃穿孔的危险。

注意事项：

1、水家电除水垢，要用食品级除垢剂，因为工业级除垢剂含有杂质，甚至有毒，喝了对人体有害;

2、水家电除水垢，用强酸除垢，有腐蚀性，对家电对人体都有害。

主要成分：

水中含有钙、镁离子以及碳酸根、碳酸氢根、硫酸根等。当水达到一定温度，其中的钙、镁离子与酸根结合，生成碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙等析出沉淀，从而形成水垢。

一般水中含钙离子较多，故水垢的主要成分一般为钙盐。

成分：碳酸钙(镁)。水中含碳酸氢钙(镁)，这些都是可溶的，水煮沸后，二者分解为碳酸盐沉淀 。

Ca(HCO3)2====CaCO3(沉淀)+CO2↑+H2O

由于氢氧化镁比碳酸镁更难溶，因此生成的碳酸镁可转化为氢氧化镁。

MgCO3+H20=====Mg(OH)2(沉淀)+CO2↑

从超市购买专门去水垢的清洗剂，比如：绿伞水垢清除液等等。
清除水垢时，先在铁锅内里加入少量的水，倒入半瓶（如果锅比较大，水垢比较厚重可以适当加量）清洗剂，然后将锅内的水圆满，浸泡6--12小时，最后再用清水冲洗三次就可以了。

如果是普通铁生锈用盐酸水溶液放入少许铝片，铁锅可以用大火烧红，然后用冷水冲刷，再烧干水分喂油，一段时间不但不生锈而且还不沾锅，