能否开具不锈钢工程发票或者销售不锈钢发票，关键是业务是否真实。如果业务真实，就可以开具。如果业务不真实，就不得开具，否则就是虚开发票，就是违法甚至犯罪行为。比如，你销售尚多余的不锈钢，也是可能的，但是由于你是提供建筑服务的，如果开出销售货物的发票，税务机关能监控到，可能会调查，如果业务真实，就没有任何问题。
营业执照经营范围是钢结构工程丶建筑工程、不可以开不锈钢工程票。
