食材主料细粉条1小把辅料油适量酱油适量糖少许葱少许花椒少许步骤1.粉条用水泡软(也可以先煮一下再炒,那样节省时间,不过我还是喜欢直接炒的,那样更筋道些)2.锅烧热3.根据粉条的多少倒入适量的油4.倒入花椒炸出香味后捞出5.倒入葱花烹出香味6.倒入泡软的粉条7.待粉条翻炒变色8.加入酱油和少许白糖9.炒至晶莹剔透时出锅装盘10.成品11.成品小贴士如果是直接炒的话粉条一定要泡软才行,否则口感欠佳。