A、有机物是指含C元素的化合物，根据丙烷的化学式C3H8，丙烷由C、H两种元素组成的化合物，因此，丙烷属于有机物；故A正确；B、根据丙烷的化学式C3H8，丙烷由C、H两种元素组成，故B正确；C、丙烷C3H8中碳、氢元素的质量比=（12×3）：（1×8）=9：2≠3：8，故C不正确；D、根据丙烷的化学式C3H8，丙烷由C、H两种元素组成，由燃烧的规律可知，丙烷充分燃烧产物是二氧化碳和水；故D正确；故选C．
