食材明细土豆适量鸡架适量葱适量红辣椒适量蒜适量姜适量中辣口味炖工艺三刻钟耗时普通难度廉价的美味----鸡架炖土豆的做法步骤1鸡架、土豆。2土豆、鸡架洗净改刀备用，葱、姜、蒜、红辣椒改刀。3油锅里炒香葱、姜、蒜、红辣椒，加入鸡架。4炒香后加酱油、料酒，翻炒二三分钟后。5倒入水后焖十五分钟。6十五分钟后加入土豆块，再焖十五分钟，最后撒上香菜末即可。使用的厨具：炒锅
