其实如果是在瑞士本土实习，最好的实习是去小型的家庭式酒店实习。我在BHMS就读的时候，就是到家庭式小酒店实习的，学到的不仅仅单个职位的职责，而是在某种程度要负责整个酒店的运营，我所获得的知识与经验也是成倍的增长，相对而言，在五星级酒店工作，可能感觉很高大上，但是实际上，你所获得的，仅仅是你所担任的那一个职位所获得的经验。
每个人的选择都不一样吧，看你看重什么，但实习的话我建议大集团。
一.是大集团已经很成熟了，能学到的知识很多，可以对酒店行业的标准等一些方面有进一步地接触。
二.是大集团的实习经验会给自己的简历增色不少，是一笔潜在的财富。
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