一、小吃： 济南的烤串、油条拌黄瓜、四喜丸子，临沂的糁烫，莱芜吊炉烧饼，济宁的糊辣烫，德州的扒鸡，潍坊的朝天锅..... 二、特色菜： 1、鲁菜：葱烧海参、糖醋鲤鱼、九转大肠、烤鸭（烤鸭是地道的鲁菜）等 2、孔府菜：（没吃过） 3、胶东海鲜：倪氏、净雅的胶东海鲜都很火，早就开到北京去了 4、鲁西南地方菜：比较实惠
