A、新材料、新能源的研究与开发，属于研制新药品，属于化学研究的范畴，故选项错误．B、“神七”飞船飞船轨道的研究，属于物理学研究的内容，不属于化学研究的范畴，故选项正确．C、利用化肥和农药增加粮食产量，属于化学研究的范畴，故选项错误．D、新型药用有机分子的研制，属于研制新药品，属于化学研究的范畴，故选项错误．故选B．
