食材主料榆钱500g辅料香油适量盐适量大蒜适量醋适量面粉适量步骤1.榆钱摘掉枝叶，用清水洗干净。控干水分。2.把面粉放入。3.用筷子搅拌均匀，使榆钱都粘上面粉。4.上锅隔水蒸5分钟即可。5.大蒜加盐捣成蒜泥，放入香油、醋，调成蒜醋汁。吃时淋在榆钱上搅拌均匀即可享用了。
