西葫芦饺子的做法
1.木耳洗净提前用清水泡半小时以上剁碎备用
2.鸡蛋打散,倒入油锅中炒熟晾凉用刀切得碎一点备用
3.西葫芦洗净,先切成片,再切成丝,最后切成碎末
4.把鸡蛋、海米和木耳放入西葫芦中
5.倒入花生油拌匀,然后加入盐、鸡粉、十三香拌匀即成饺子馅
6.面粉中加入清水合成软硬适中并且光滑的面团