肯德基人造肉炸鸡上市，人造肉和人造蛋一样吗？

据我们所知，现在人造肉炸鸡已经新鲜上市了，并且很多人都觉得人造炸鸡十分美味，并且越来越多的人造肉代替了天然肉，而人造蛋也逐渐进入了我们的生活，有人说，人造肉和人造蛋应该是同一种食源做成的，还有人说既然做出来的东西不同，那么材料一定也不同，下面我们就来看一下人造肉和人造蛋到底有什么不一样。

人造肉主要是由大豆制成的，我们都知道，里面含有丰富的蛋白质，对人体的健康是有益的，因为它的脂肪含量很少，吃了也不会让高血压的人担心，还可以用来补充蛋白质，不仅如此，还可以减少动物的杀害量，毕竟保护动物是我们的责任。

而人造蛋就比较复杂了，因为鸡蛋分为蛋壳、蛋清和蛋黄。蛋壳主要是由碳酸钙组成的，所以才会比较坚硬，蛋清是由树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质构成的，蛋黄是由色素和树脂制成的，这种人造蛋少吃一些不会对人体造成危害，但是吃多了可能就会胃疼，所以还是少吃比较好。

从健康上来讲，还是人造肉健康一些，不仅可以补充蛋白质，还会降低高血压的概率，不论对人还是对动物来讲都是好的，人造蛋相对来说就没那么健康了。

由此可见人造肉和人造蛋的区别还是挺大的，人造蛋在市场上也并没有人造肉那么畅销，人造肉现在已经被大多数人接受了，而人造蛋却很少有人想要。我们在市场上买东西时也要擦亮眼睛，不要买了假的产品。

成分好像真的差不多，基本上都是蛋白之类的。

其加工原理是一样的，但是成分有很大的差异。

现代科学技术发展到如此地步，生产一些人造食品是不在话下的。
不论是肉，还是蛋，其主要成分都是蛋白质。蛋白质分解后就变为氨基酸。氨基酸是人体的营养物。而且有些氨基酸是人体必需的，自己体内却不会合成，只能从食物中摄取。然而，畜牧业和养殖业的发展，还满足不了全球人类对蛋白质的需求。
现代生物技术可以生产单细胞蛋白，即用微生物(如酵母、细菌)通过发酵来生产单细胞蛋白。这些微生物体内蛋白质的含量高达40%～80%，比大豆和花生的蛋白质含量还高。单细胞蛋白的生产周期短、营养价值高，又可以进行工厂化大规模生产。
单细胞蛋白中所含的氨基酸，如亮氨酸、赖氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸，都是人体必需的氨基酸。所以单细胞蛋白营养价值胜过猪肉、鱼和蛋。因此，完全可以用单细胞蛋白生产人造肉和人造蛋，成为居民家中的菜肴。
生产单细胞蛋白的技术日趋成熟。科学家估计，仅把中东地区每年自燃的天然气中的一半用来生产单细胞蛋白，就可以满足10亿人口对蛋白质的需求了。

应该基本一样的，
人造肉和人造鸡蛋，
都是用平时的食材制作的！