最好去一家大型超市，先买生鸭子1.5-2斤的，在卖烤鸭料就是一包的那种，要一包就好，在就是买甜面酱和大葱了。。甜面酱回家炒了+香油。大葱切丝就OK。。鸭子洗干净吧烤鸭料+葱姜大料==就是你买一包一包的那个，全放到鸭子肚子里。淹5小时在上挂炉烤。。2小时后就可以了。。鸭饼卷鸭皮和葱丝面酱。。哇！！
