磨刀石的多少目是什么意思？家用该买哪种磨刀石？

一，磨刀石目数的含义

磨刀石是用来磨刀的石头，主要由砂岩构成，目数代表砂岩颗粒的粗细度。简单来说：目数越大，颗粒越细。通用磨刀石是600目，超精细的是1200目。一般低目数的磨刀石用于粗磨，高目数则用构于精磨。

二，家用磨刀石的选择

家用磨刀石的目数以800—1000目为好。

扩展资料：

选择磨刀石的方法

1，追求没有划痕的打磨区，或者追求完美的镜面效果。

建议从起始目数开始，一级一级打磨上去，不要出现跳级现象。也就是说所有的目数你都应该具备。 比如你打算从800目开始， 那么800目以上的目数应该都具备。

2，普通的高效打磨

普通的打磨并不是真正意义上的普通， 而是以追求最高效的锋利度打磨方式，而选择的目数标准搭配。

通常意义上， 磨刀石的颗粒粗细翻倍跳跃即是最佳选择法， 这样的选择，能减少选用的磨石数量，并且最大效率的磨出完美的打磨区和锋利度。

参考资料来源：百度百科：磨刀石

磨刀石是由砂岩构成，目数代表砂岩颗粒的粗细度，
目数越大，颗粒越细...
一般低目数的磨刀石用于粗磨，高目数则用于精磨。

家用，仅仅是磨菜刀的话，五金市场十块钱一块的800目不知名磨刀石绝对够用

磨刀石目数换成砂岩颗粒直径:
880目:18微米.
1000目:16微米.
1180目:14微米.
1400目:12微米.
1700目:10微米.
2360目:8微米.