(1)碳酸氢铵(NH4HCO3)中氮元素的质量分数=
×100%=17.7%14 79
因为广告上标明的含氮量(19.8%)超过了纯碳酸氢铵的含氮量(17.7%),所以该广告是虚假广告.
(2)每100g样品中氮元素的质量=100g×12%=12g
含12g氮元素的碳酸氢铵的质量=12g÷
×100%≈67.8g14 79
则该产品中碳酸氢铵的质量分数=
×100%=67.8%67.8g 100g
故答案为:
(1)碳酸氢铵(NH4HCO3)中氮元素的质量分数=
×100%=17.7%14 79
因为广告上标明的含氮量(19.8%)超过了纯碳酸氢铵的含氮量(17.7%),所以该广告是虚假广告;
(2)67.8%.