物业负有看管义务，你们只可以要求物业公司来承担相关的赔偿责任。如果酒店不解决电瓶车的丢失问题，你们可以暂扣部分尾款，这种做法是可以的。如果酒店起诉公司，你们可以起诉酒店要求电瓶车的损失。建议你们协商解决。
