准备材料:花生500克,盐5克
1、新鲜花生买回后用清水冲洗干净。
2、洗净的花生加水倒入锅内,水量以没过花生为准。
3、在锅中加入5克盐。
4、盖上锅盖大火烧开,烧开后转中小火继续煮40分钟即可。
5、40分钟后,将盐水花生捞出晾凉即可剥壳食用。
教你盐水花生简单又好吃的做法
盐水花生的做法步骤:
1取一个盆,把花生倒入其中,加入超过花生的水,加一勺食盐
2用手搓洗花生
3搓洗好后,换一次清水,浸泡15分钟
4沥水后,把每个花生都捏一个小口
5炒锅加大量的水
6倒入花生
7加入适量的食盐,煮45-60分钟即可
小窍门:
1.煮之前把花生捏一个小口可以使花生更入味
2.煮花生的时候锅里的水要超过花生,不然容易导致有的花生不入味
盐水花生是一种美食,主料:花生,八角等。花生洗净,反复在水中搓洗,将八角,花椒,桂皮等放入水中,小火煮10分钟,再将花生倒入进行煮。
盐水花生
用料:新鲜花生1000克,盐10克,香叶4叶,花椒5克,八角3个,清水适量
做法步骤:
1. 将花生放进清水中清洗干净,冲洗掉多余的泥土,摘去花生的根
2. 将花生逐个捏开,方便入味(捏个小口即可)
3. 锅中加入适量的清水,没过花生后放入八角、花椒、香叶
4. 加上盐之后盖上锅盖大火烧开
5. 开锅后再用中小火煮40分钟