这个肯定要根据具体食物到了什么程度，一般保质期是一年，也就是说这一年里保证你吃到的是安全的不变质的东西，并不是说所有的食品过了保质期就会坏，也不是说所有的食品在保质期内就绝对没变质，要想知道能不能吃，最简单的方法就是亲口尝一尝有没有变味
