酒精的沸点是78度.当温度到78时就开始挥发。混合液沸腾。此时，温度不变。当酒精挥发完之后，沸腾停止，温度继续升高，到100度左右，水开始沸腾。由于78度时水虽然不沸腾，但是也挥发，因此得到的酒精中，仍含有一定量的水
煮沸后5分钟大概挥发殆尽.
要看你加多少水100酒加2斤水就少一度 自己算 你加热酒就会挥发可以说 白酒加水煮沸后基本上没什么度数了
热后，酒精的沸点是78度，也就说，大于等于78的温度是就开始大量挥发了！
酒精会挥发的
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